Klarstein

Déshydrateur alimentaire Fruit Jerky Plus 6

de 21 Clients
198,99
Délai de livraison: 3 - 5 jours ouvrables
Inclus 0.71 EUR éco-participation
Points forts
  • Polyvalent : déshydrateur pour sécher les aliments 
  • Bonne visibilité : grâce à la porte frontale transparente
  • Beaucoup d'espace : 6 étagères grillagées

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Déshydrateur alimentaire Fruit Jerky Plus 6
198,99

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Fruit Jerky Plus 6 Déshydrateur minuterie 6 étagères 420-500 W 35-70 °C affichage

Le puissant déshydrateur Fruit Jerky Plus 6 de Klarstein permet de conserver les aliments tels que les fruits, les légumes, la viande, les champignons ou les herbes. Klarstein s'appuie sur des connaissances anciennes : il y a plusieurs siècles déjà, on séchait les aliments pour les conserver plus longtemps et pour qu'ils soient disponibles à tout moment comme source de vitamines. Aujourd'hui, bien sûr, il est beaucoup plus facile de faire sécher ses aliments.

La température et le temps de séchage peuvent être facilement réglés sur l'écran. Il suffit de répartir les aliments souhaités sur les différents niveaux, de mettre le couvercle et c'est parti.

Mode d'emploi en PDF
détails du produit

Points forts:

  • Polyvalent : déshydrateur pour sécher les aliments 

  • Bonne visibilité : grâce à la porte frontale transparente

  • Beaucoup d'espace : 6 étagères grillagées

  • Utilisation pratique : Affichage avec fonction tactile

  • Facile à nettoyer : grilles amovibles

caractéristiques:
  • déshydrateur à haut rendement pour fruits, légumes, herbes et viande
  • Affichage sur le dessus
  • utilisation simple grâce à la fonction tactile
  • Température réglable dans une plage de 35 à 70 °C
  • minuterie réglable de 30 minutes à 19,5 heures
  • 6 grilles
  • Plateau avec revêtement anti-adhésif
Livraison:
  • 1 base de l'appareil
  • 6 grilles
  • 1 plateau
  • 1 couvercle
  • Mode d'emploi en français
dimensions:
  • Dimensions : environ 35 x 32 x 45 cm (LxHxP)
  • Dimensions de chaque étagère : env. 30 x 33 cm (lxP)
  • Longueur du câble d'alimentation : env. 120 cm
  • Poids : env. 5,4 kg
  • Puissance consommée  : 420-500 watts
  • Alimentation électrique : 220-240 V~ / 50-60 Hz
Avis des clients
de 21 Clients
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9
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Avis de clients d'autres pays

de Amazon-Benutzer évalué le 30.09.2022
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Prinzipiell erfüllt der Dorrautomat seinen Zweck. allerdings ist er vollständig aus schwarzem Kunststoff, einzig die Einlegeböden und die Heizeinheit sind aus Metall. Das in der Beschreibung angegebene beschichtete Blech ist ebenfalls aus sehr dünnem Kunststoff. Billigste Verarbeitung...

En principe, la machine à sécher remplit sa fonction. Cependant, il est entièrement réalisé en plastique noir, seules les étagères et le bloc chauffant sont en métal. La tôle revêtue spécifiée dans la description est également en plastique très fin. Traitement le moins cher...

de Amazon-Benutzer évalué le 03.08.2022
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Klatstein ist sein Geld wert . Schnelle Lieferung und die Verpackung ist stabil . Keine Schäden feststellbar . Die Bedienung ist einfach und selbsterklärend . Im Moment im Dauereinsatzt . Kann ohne Bedenken weiter empfohlen werden .

Klatstein en vaut la peine. Livraison rapide et l'emballage est stable. Aucun dommage détectable. Le fonctionnement est simple et explicite. Actuellement en utilisation continue. Peut être recommandé sans hésitation.

de Amazon-Benutzer évalué le 20.07.2022
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Wir Trocknen damit Obst und Hundekekse. Sind super zufrieden und würden es wieder kaufen. Der Automat ist leicht zu bedienen und auch von Gewicht leicht.

Nous l'utilisons pour sécher les fruits et les biscuits pour chiens. Sont très satisfaits et l'achèteraient à nouveau. La machine est facile à utiliser et légère.

de Amazon-Benutzer évalué le 11.05.2022
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Vom Aussehn her hat mich die Maschine gleich angeschprochen die Schüssel finde ich ist großgenug bisher erst 2 mal benuzt aber macht wie ich finde einen guten Job die Lautstärke was die Maschine macht find ich normal ist in Ordnung macht spaß zu arbeiten würde ich weiter emphelen der Preis ist auch in Ordnung

L'apparence de la machine m'a immédiatement séduit le bol je pense qu'il est assez grand jusqu'à présent utilisé seulement 2 fois mais fait du bon travail je pense que le volume que fait la machine je pense que c'est normal est ok rend le travail amusant je recommanderais le prix est aussi d'accord

de Amazon-Benutzer évalué le 30.04.2022
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Ich bin begeistert. Die Küchenmaschine hat tatsächlich das gehalten was ich erwartet habe. Jederzeit wieder

Je suis surexcité. Le robot culinaire a fait ce à quoi je m'attendais. À tout moment

de Amazon-Benutzer évalué le 05.04.2022
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Es gibt günstiger Geräte, der ist sehr gut, allerdings fast zu groß, die Nummer kleine wäre besser,

Il y a des appareils moins chers, c'est très bien, mais presque trop gros, le plus petit nombre serait mieux,

de Amazon-Benutzer évalué le 16.03.2022
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gut

intestin

de Amazon-Benutzer évalué le 06.03.2022
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Sie macht was sie soll und das ist auch gut so. Kann auch nicht über den Geräuschpegel meckern da eine Bosch auch nicht gerade leiser ist.

Il fait ce qu'il est censé faire et c'est une bonne chose. Je ne peux pas non plus me plaindre du niveau de bruit, car un Bosch n'est pas exactement plus silencieux non plus.

de Amazon-Benutzer évalué le 05.02.2022
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Die Maschine erfüllt alles was versprochen wurde, als einziges Manko wäre der doch laute Motor erwähnenswert, aber es ist alles im Rahmen.

La machine remplit tout ce qui a été promis, le seul inconvénient à mentionner est le moteur bruyant, mais tout va bien.

de Amazon-Benutzer évalué le 29.01.2022
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Leider bleibt am Rand etwas ungerührt ansonsten ok

Malheureusement, quelque chose reste immobile au bord sinon ok

de Amazon-Benutzer évalué le 15.01.2022
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Weiß nicht was die negativen Rezensionen sollen - vor Kauf alles richtig lesen und Bedienungsanleitung - mache Brot und Kuchen alles perfekt - 2-3 Personen Haushalt - bis 1,5 kg keine Probleme aber mehr fast diese Maschine auch nicht zur Verarbeitung - es ist halt keine Profi Machine für große Haushalte - das darf man aber auch nicht bei diesen Preis erwarten. Für mich der beste Kauf - bin voll und ganz zufrieden.

Je ne sais pas ce que les critiques négatives sont censées être - lisez tout correctement avant d'acheter et le mode d'emploi - faites du pain et des gâteaux tout parfait - 2-3 personnes à la maison - jusqu'à 1,5 kg pas de problèmes mais plus presque cette machine aussi pas pour traitement - ce n'est tout simplement pas un Machine professionnelle pour les grands ménages - mais vous ne devriez pas vous attendre à cela à ce prix. Pour moi, le meilleur achat - je suis entièrement satisfait.

de Amazon-Benutzer évalué le 20.12.2021
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Suchte eine Maschine mit Power, auch für schwere Knetteige geeignet.diese schafft es, ohne heiss zu werden. Bei Eiweiss schlagen hatte ich Bedenken ob der Rührbesen es so weit zum Boden der Schüssel Schafft. Aber es klappte. Geräuschpegel im Rahmen ,nur auf der höchsten Stufe sehr laut, aber das sind ja mal meistens nur 2-3 min. Maschine fühlt sich robust an,. Bis jetzt alles prima..trotz Weihnachtsbäckerei. Prei fast unschlagbar, Alles in Allem klare Kaufempfehlung

Je cherchais une machine avec de la puissance, également adaptée aux pâtes pétries lourdes.Cela fait le travail sans chauffer. Quand je battais les blancs d'œufs, je craignais que le batteur n'aille aussi loin au fond du bol. Mais cela a fonctionné. Niveau de bruit dans les limites, seulement très fort au niveau le plus élevé, mais cela ne prend généralement que 2 à 3 minutes La machine semble robuste. Jusqu'à présent, tout va bien… malgré la cuisson de Noël. Prix presque imbattable, dans l'ensemble recommandation d'achat claire

de Amazon-Benutzer évalué le 18.12.2021
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Ja, sie ist laut und es wurde viel Plastik verbaut aber Preis/Leistung ist top. Lediglich bei einem sehr großen Hefezopf war es etwas schwierig, da mache ich das nächste Mal den Teig in 2 Portionen. Ich bin sehr zufrieden. Keine ewige Kneterei mehr und keine klebrigen Hände jetzt zur Plätzchen Zeit.

Oui, c'est bruyant et beaucoup de plastique a été utilisé, mais le rapport prix/performance est excellent. Ce n'était qu'un peu difficile avec une très grosse tresse de levure, donc la prochaine fois je ferai la pâte en 2 portions. Je suis très satisfait. Plus de pétrissage sans fin et plus de mains collantes au moment des cookies.

de Amazon-Benutzer évalué le 15.12.2021
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ich bin noch am testen, habe auch schweren Teig schon verarbeitet und war zufrieden. Allerdings klebte noch etwas Teig am Schüsselrand, aber den kann man noch etwas runter schieben, für mich kein Problem.

Je teste toujours, j'ai déjà traité de la pâte lourde et j'étais satisfait. Cependant, un peu de pâte collait encore au bord du bol, mais vous pouvez la pousser un peu, pas de problème pour moi.

de Amazon-Benutzer évalué le 15.12.2021
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Ich habe das Gerät aufgestellt und sofort benutzt. Sowohl das Rinderherz als auch Äpfel und Bananen sind sofort gelungen. Die Möhren würden sehr krunkelig und nicht so fest, wie die anderen Sachen. Ich würde mir wünschen, dass das Gerät etwas leiser laufen könnte und der Hersteller ein wenig mehr grundsätzliche Anwendungstipps geben würde. Z.Bsp. weiß ich nicht, ob man Früchte und Fleisch in einem Vorgang dörren kann, ob es besser ist das Dörrgut dünner zu schneiden, damit sich z.bsp. die Dörrzeit verkürzt U.ä.m.

J'ai installé l'appareil et je l'ai utilisé immédiatement. Le cœur de bœuf, les pommes et les bananes ont tout de suite été un succès. Les carottes seraient très croquantes et pas aussi fermes que les autres. Je souhaiterais que l'appareil puisse fonctionner un peu plus silencieusement et que le fabricant donne un peu plus de conseils d'utilisation de base. Par exemple. Je ne sais pas si vous pouvez sécher les fruits et la viande en un seul processus, s'il est préférable de couper le diluant pour aliments séchés afin que, par ex. le temps de séchage est raccourci etc.

de Amazon-Benutzer évalué le 28.04.2021
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Ware wurde schnell geliefert. Beim Auspacken wurde aber schon die Farbe bemängelt, es sieht aus wie ein Badezimmer-Blau d.h. mehr Türkisfarben. Passt natürlich nicht in eine rote Küche. Deshalb gar nicht ausprobiert sondern Retoure und in Rot getauscht. In Rot-Metallic sieht die Maschine richtig gut aus. Sie ist nicht so riesig und passt gut auf die Arbeitsplatte einer kleinen Küche. Den Kuchenteig rührt sie ordentlich und ist belastbarer als die Handrührgeräte. In den höheren Stufen wird sie doch recht laut, ist aber verschmerzbar. Das Einfüllen der Zutaten über die Öffnung im Spritzschutzdeckel ist jedoch sehr umständlich und unsauber. Diese Öffnung ist nur für Flüssigkeiten geeignet. Für Quark etc. muss die Maschine angehalten und der Deckel abgenommen werden. Auch könnte die Edelstahlschüssel einen kleinen Griff haben, das Halten beim Form befüllen ist sehr schwierig. Für den Preis allerdings darf sie bleiben:-)

Les marchandises ont été livrées rapidement. Au déballage en revanche, la couleur était déjà critiquée, on dirait un bleu salle de bain, c'est à dire plus turquoise. Bien sûr, cela ne rentre pas dans une cuisine rouge. Donc pas essayé du tout mais retourné et échangé en rouge. La machine a l'air vraiment bien en rouge métallisé. Ce n'est pas si énorme et s'intègre bien sur le plan de travail d'une petite cuisine. Il remue correctement la pâte à gâteau et est plus résistant que les mélangeurs à main. Il devient assez fort dans les niveaux supérieurs, mais c'est supportable. Cependant, remplir les ingrédients à travers l'ouverture du couvercle anti-éclaboussures est très encombrant et salissant. Cette ouverture ne convient que pour les liquides. Pour le quark, etc., la machine doit être arrêtée et le couvercle enlevé. De plus, le bol en acier inoxydable peut avoir une petite poignée, il est très difficile à tenir lors du remplissage du moule. Pour le prix, cependant, elle peut rester :-)

de Amazon-Benutzer évalué le 21.04.2021
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Wurde schnell geliefert. Die Größe ist prima. Pro Durchgang kann ich ohne Probleme 2 Kg Fleisch dörren. Durch die Gitterroste ist das auch hygienisch, da diese in die Spülmaschine dürfen. 6 Bleche geben Platz für viel Fruchtleder. Entspricht etwa 500g Mango + 3 großen Bananen (püriert als Masse). Die Lautstärke ist echt ok. Natürlich hört man den Lüfter, das hält sich aber echt in Grenzen. Leider schwankt die Temperatur im Gerät stark. Ich habe nicht nachgemessen, aber ich drehe die Bleche während des Dörrvorgangs, damit das Ergebnis gleichmäßig wird. Vermutlich liegt das an der Kunststofftür. You get what you pay for. Gibt vermutlich Gründe warum andere Automaten deutlich teurer sind. Mir erscheint das zumindest logisch und ich nehme das halt in Kauf wenn ich im Mittelpreissegment einkaufe. Daher gäbe es für den Aspekt nur 1 Stern Abzug. Ansonsten bin ich echt zufrieden. Ich finde es reicht auch vollkommen aus, dass man die Temperatur in 5er Grad Schritten verstellen kann. Ich glaube nicht, dass sich die Banane an 3,5 Grad Unterschied stört. Zusammenfassend ein solides Gerät mit genug Platz für eine ganze Menge Dörrgut. Ich würde es weiter empfehlen, da die Sache mit dem Temperaturunterschied zwar ein bisschen stört, aber bei quasi allen Geräten, die nicht aus Metall und Glas sind, vorkommt und daher eher ein Luxusproblem ist.

A été livré rapidement. La taille est bien. Je peux sécher 2 kg de viande par cycle sans aucun problème. Les grilles sont également hygiéniques car elles peuvent aller au lave-vaisselle. 6 plateaux offrent de la place pour beaucoup de cuir de fruits. Equivalent à environ 500g de mangue + 3 grosses bananes (écrasées en masse). Le volume est vraiment correct. Bien sûr, vous pouvez entendre le ventilateur, mais c'est vraiment limité. Malheureusement, la température dans l'appareil fluctue considérablement. Je n'ai pas mesuré, mais je fais pivoter les plateaux pendant le processus de déshydratation pour que le résultat soit uniforme. Cela est probablement dû à la porte en plastique. En avoir pour son argent. Il y a probablement des raisons pour lesquelles d'autres machines sont nettement plus chères. Au moins, cela me semble logique et je l'accepte simplement lorsque j'achète dans le segment de prix moyen. Par conséquent, il n'y aurait qu'une déduction d'une étoile pour l'aspect. Sinon je suis vraiment satisfait. Je pense qu'il est également tout à fait suffisant que vous puissiez régler la température par pas de 5 degrés. Je ne pense pas que la banane soit gênée par une différence de 3,5 degrés. En résumé, un appareil solide avec suffisamment d'espace pour tout un tas d'aliments séchés. Je le recommanderais car la différence de température est un peu gênante, mais elle se produit dans presque tous les appareils qui ne sont pas en métal et en verre et est donc plus un problème de luxe.

de Amazon-Benutzer évalué le 15.01.2021
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Ist mein erster Dörrautomat, hab also kein Vergleich. Zwei Gründe warum ich mich für dieses Produkt entscheiden habe. Erstens die Größe. Je nach Größe der Apfelringe, bekomme ich da zwischen 1,5 und 2 Kg Äpfel rein. Wenn der Automat voll ist, dauerts natürlich auch länger. Apfelchips in 4 mm Stärke dauern bei mir 11 Stunden. Wichtig war für mich auch, dass die Luft nicht von unten, sondern von der Seite kommt. kann ich nicht begründen, für mein Gefühl ist es besser wenn die Luft nicht von unten durch 6 Etagen kommt, sondern gleichmäßig von der Seite. Der Automat ist relativ leise. Wir haben eine Wohnküche, Esszimmer, Wohnzimmer und ich kann den Automat laufen lassen ohne das jemand oder TV schauen gestört ist (man hört ihn aber nicht störend, vielleicht so wie ein Dampfabzug auf Stufe 1). Ich hab mir auch matten gekauft, dass das Dörrgut nicht an den Gittereinschübe kleben bleibt. Mit den matten dauert der Vorgang, ca. 2 bis 3 Stunden länger und sooo schlimm klebt nix an den Gittern (sind ja im Notfall spülmaschinenfest.

C'est mon premier déshydrateur, donc je n'ai pas de comparaison. Deux raisons pour lesquelles j'ai choisi ce produit. D'abord la taille. Selon la taille des rondelles de pommes, j'y reçois entre 1,5 et 2 kg de pommes. Si la machine est pleine, cela prendra bien sûr plus de temps. Les chips de pomme d'une épaisseur de 4 mm durent 11 heures pour moi. Il était également important pour moi que l'air ne vienne pas d'en bas, mais de côté. Je ne peux pas le justifier, je pense que c'est mieux si l'air ne vient pas d'en bas à travers 6 étages, mais uniformément du côté. La machine est relativement silencieuse. Nous avons une cuisine, une salle à manger, un salon et je peux faire fonctionner la machine sans déranger personne ni regarder la télévision (mais vous ne l'entendez pas de manière dérangeante, peut-être comme une hotte au niveau 1). J'ai également acheté des tapis pour que les aliments séchés ne collent pas aux inserts de la grille. Avec les tapis, le processus prend environ 2 à 3 heures de plus et rien n'adhère si mal aux grilles (elles passent au lave-vaisselle en cas d'urgence.

de Amazon-Benutzer évalué le 26.09.2020
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Wir haben das Produkt vor kurzem erhalten und nun die ersten Tests durchgeführt. Negativ lässt sich sagen das relativ viel Kunstoff verbaut ist und Tür und Gehäuse komplett aus Kuststoff sind, welches natürlich dazu führt das das Gerät sehr leicht ist. Anderseits mussten wir positiv feststellen das die Temperatur super gehalten wird. Wir haben das Gerät mit einem Thermologger gemessen und bereits nach 8-10min wurde die finale Temperatur erreicht und dann auch stabil gehalten, Temperaturaberweichung von nur +/- 1˚C . Das Dörrergebniss ist soweit auch zufreidenstellend ich habe aber keine Vergleich zu anderen Geräten. Negativer Geruch konnte nur im ersten vorgeschriebenen Probelauf festellt werden und waren danach nicht mehr vorhanden.

Nous avons récemment reçu le produit et avons maintenant effectué les premiers tests. Du côté négatif, une quantité relativement importante de plastique est utilisée et la porte et le boîtier sont entièrement en plastique, ce qui signifie bien sûr que l'appareil est très léger. D'un autre côté, nous avons dû dire positivement que la température est super maintenue. Nous avons mesuré l'appareil avec un thermologger et après 8-10 minutes, la température finale a été atteinte puis maintenue stable, écart de température de seulement +/- 1˚C. Le résultat de séchage est également satisfaisant jusqu'à présent, mais je n'ai aucune comparaison avec d'autres appareils. Une odeur négative n'a pu être détectée que lors du premier essai prescrit et n'était alors plus présente.

de Amazon-Benutzer évalué le 25.05.2020
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Nach langer langer Suche und tausende von Bewertungen und Tests im Internet, habe ich mich für dieses Gerät entschieden. Ich wollte ein Gerät, das nicht nur Strom frisst, aber auch in der Lage ist „größere“ Mengen an Ernte aus meinem Garten haltbar zu machen, ohne Geschmack zu verlieren. Das Gerät ist relativ laut. Ist ok, normal hat man es ja nicht im Schlafzimmer stehen. Bzgl der Temperatur, es kann in 5er-Schritten geschalten werden, was grundsätzlich ausreichend ist. Die Dauer kann auf maximal 10 Stunden getimt werden, man muss also spätestens nach 10 Stunden dazu schauen und ggfs. nochmal neu starten, falls das Gemüse/Obst noch nicht trocken ist. Würde ich aber eh, da ich das Gerät nicht unbedingt unbeaufsichtigt lassen würde (liegt aber nicht am Gerät selbst, die Sorge habe ich generell bei verschiedenen Geräten!). Für die Gitter habe ich mir Unterlagen gekauft, die wirken leider als ob da Metallrückstände am Obst/Gemüse hängen bleiben würden wenn es antrocknet. Das Gerät riecht lange Zeit extrem nach Plastik. Der Geruch bleibt aber nicht am Trockengut hängen. Alles in allem: ich denke es ist ok, aber die Qualität spiegelt sich nicht im Preis wider. Allerdings findet man gute Alternativen nur im extrem höher angesiedelten Preissegment. Wenn man sich aber durch die Thematik liest, scheint es, als ob ein Großteil der Geräte aus ein und derselben Fabrik stammen, und nur unterschiedlich gelabelt werden.

Après une longue, longue recherche et des milliers d'avis et de tests sur Internet, j'ai opté pour cet appareil. Je voulais un appareil qui non seulement consomme de l'électricité, mais qui soit également capable de conserver de "plus grandes" quantités de récolte de mon jardin sans en perdre le goût. L'appareil est relativement bruyant. Ce n'est pas grave, vous ne l'avez normalement pas dans la chambre. En ce qui concerne la température, elle peut être commutée par incréments de 5, ce qui est fondamentalement suffisant. La durée peut être chronométrée jusqu'à 10 heures maximum, il faut donc vérifier au plus tard au bout de 10 heures et, si nécessaire, recommencer si les légumes/fruits ne sont pas encore secs. Mais je le ferais quand même, car je ne laisserais pas nécessairement l'appareil sans surveillance (mais ce n'est pas à cause de l'appareil lui-même, je m'inquiète généralement pour différents appareils !). J'ai acheté des sous-couches pour les grilles, qui malheureusement donnent l'impression que des résidus métalliques se collent sur les fruits/légumes lorsqu'ils sèchent. L'appareil sent fortement le plastique pendant longtemps. Cependant, l'odeur ne colle pas aux produits secs. Dans l'ensemble : je pense que c'est correct, mais le prix ne reflète pas la qualité. Cependant, de bonnes alternatives ne peuvent être trouvées que dans le segment de prix extrêmement élevé. Mais si vous lisez le sujet, il semble que la plupart des appareils proviennent de la même usine et sont simplement étiquetés différemment.

de Amazon-Benutzer évalué le 02.05.2018
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Ein neuer Dörrautomat musste herbei, als mein "Stöckli" plötzlich und unerwartet die Arbeit verweigerte. Das Konzept dieses Modells von Klarstein hat mich überzeugt. Vorteile: - Klarsichtfalltür. Man hat das Dörrgut im Auge. Das ersetzt zwar nicht die genaue Prüfung des Dörrgrades, verhilft aber zu einer ersten Einschätzung. - Metallgitterablagen aus Edelstahl. Beste Hygiene für meine Nahrungsmittel - Gute Luftverteilung durch das rückseitige Gebläse. Mein Vorgängergerät hatte gestapelte Gitter. Die warme Luft wurde von unter nach oben durch das Gerät geblasen. Im Ergebnis waren die Lebensmittel auf den unteren Sieben schneller getrocknet, so dass man zwischendurch die Siebreihenfolge ändern musste, um einen gleichmäßigen Trocknungsgrad zu erreichen. Hier scheint das kein Problem mehr zu sein. - Kleine enge Lüftungsschlitze. Der Duft von Obst zieht Fruchtfliegen an. Durch die engen Schlitze haben sie keine Chance in das Gerät zu gelangen abgesehen davon, dass sie nur bei niedrigen Temperaturen eine Überlebenschance hätten - Sehr einfache Bedienung. Das Bedienfeld weist einen Einschaltknopf aus. Beim Einschalten wählt das Gerät als Grundeinstellung 10 Stunden und Maximaltemperatur von 70 °C. Durch Drücken des Temperaturschalters und nachfolgender Auswahl der Pfeiltasten kann die Trocknungstemperatur in 5°-Schritten zwischen 30 und 70 °C gewählt werden. Gleiches für die Zeiteinstellung. Hier reicht der Einstellintervall von 30 min bis 24 Stunden Nachteile: -etwas größer als mein Stöckli piepst bei jedem Drücken der Tastatur, wobei man bei Zeit- und Temperatureinstellung die Pfeiltasten halten kann, bis der gewünschte Wert erreicht ist, dann piepst es bei diesem Tastendruck nur einmal. Nun ja, wirkliche Nachteile sind das nicht. Mein erster Dörrspass mit diesem Gerät: 100g Bärlauchblätter auf den Sieben so verteilen, dass diese nicht übereinanderliegen und bei 55 °C etwa 4-5 Stunden trocknen. Die Blätter müssen rascheln. Dickere Stiele entweder entfernen oder die Trocknungszeit verlängern. Dann die getrockneten Blätter zusammen mit ca. 250 g grobem Salz in den Mixer geben und so lange zerschlagen, bis das Salz eine feine Struktur aufweist. Ein feines grünfarbenes stark duftendes Kräutersalz für die eigene Küche oder als Geschenk. Tipp: Wenn die Blätter richtig stark getrocknet sind, stiebt es im Mixer. War der Trocknungsgrad zu gering, verbleiben größere Pflanzenteile im Salz, die sich nicht zerschlagen lassen. Diese sammeln sich oben, wenn man das Salz schüttelt und können problemlos abgenommen werden. Das muss man allerdings nicht unbedingt. Salz konserviert. Es ist also nur ein ästhetisches Problem.

Un nouveau déshydrateur était nécessaire lorsque mon "Stöckli" a soudainement et inopinément cessé de fonctionner. Le concept de ce modèle de chez Klarstein m'a convaincu. Avantages : - Trappe transparente. Vous gardez un œil sur la nourriture séchée. Bien que cela ne remplace pas l'examen exact du degré de séchage, cela aide à faire une première évaluation. - Étagères grillagées métalliques en acier inoxydable. Meilleure hygiène pour mes aliments - Bonne répartition de l'air grâce au ventilateur arrière. Mon appareil précédent avait des grilles empilées. L'air chaud était soufflé à travers l'appareil de bas en haut. En conséquence, les aliments séchaient plus rapidement sur les tamis inférieurs, de sorte que l'ordre des tamis devait être modifié entre-temps pour obtenir un degré de séchage uniforme. Cela ne semble plus être un problème ici. - Petites fentes d'aération étroites. L'odeur des fruits attire les mouches des fruits. En raison des fentes étroites, ils n'ont aucune chance de pénétrer dans l'appareil, mis à part le fait qu'ils n'ont de chance de survivre qu'à basse température - Fonctionnement très simple. Le panneau de commande a un bouton d'alimentation. Lorsqu'il est allumé, l'appareil sélectionne 10 heures et une température maximale de 70 °C comme réglage de base. En appuyant sur l'interrupteur de température puis en sélectionnant les touches fléchées, la température de séchage peut être sélectionnée par incréments de 5° entre 30 et 70 °C. Idem pour le réglage de l'heure. Ici, l'intervalle de réglage va de 30 minutes à 24 heures Inconvénients : - un peu plus grand que mon Stöckli émet un bip à chaque pression sur le clavier, ce qui vous permet de maintenir les touches fléchées enfoncées lors du réglage de l'heure et de la température jusqu'à ce que la valeur souhaitée soit atteinte, puis il émet un bip lorsque vous appuyez une seule fois sur cette touche. Eh bien, ce ne sont pas de vrais inconvénients. Mon premier plaisir de séchage avec cet appareil : Distribuez 100 g de feuilles d'ail des ours sur les tamis afin qu'elles ne se chevauchent pas et sèchent à 55 °C pendant environ 4-5 heures. Les feuilles doivent bruisser. Enlevez les tiges plus épaisses ou prolongez le temps de séchage. Mettez ensuite les feuilles séchées dans le mixeur avec environ 250 g de gros sel et battez jusqu'à ce que le sel ait une structure fine. Un sel fin aux herbes de couleur verte et fortement parfumé pour votre propre cuisine ou comme cadeau. Astuce : si les feuilles sont vraiment sèches, elles cracheront dans le mixeur. Si le degré de séchage était trop faible, des parties de plantes plus grosses restent dans le sel et ne peuvent pas être brisées. Ceux-ci s'accumulent au sommet lorsque vous secouez le sel et peuvent être facilement retirés. Cependant, vous n'êtes pas obligé de le faire. sel conservé. Ce n'est donc qu'une question d'esthétique.

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