Beerfest Cuve de macération

PREMESSA: Recensisco sempre dopo aver provato a fondo per scovare tutti i pro e contro che purtroppo spesso ci troviamo a scoprire solo dopo aver comprato l'oggetto se le recensioni che leggiamo non lo indicano, per questo vi consiglio sempre di leggere più di una recensione. Ultimamente cosa, recensisco sempre rapportando la qualità del prodotto al costo per spiegare che 5 stelle non vuol dire sempre e solo il TOP sul mercato, ma anche un ottimo prodotto rapportato a quello che costa. Importante quindi specificare il prezzo di vendita al momento della mia recensione: 179,99 € il 17/06/2016 UNA PRECISAZIONE IN PIU': Ho fatto un video dove si evidenziano le fasi necessarie per la preparazione della birra, nella recensione scritta mi vorrei limitare ai PRO e CONTRO per darvi un quadro completo dell'oggetto davvero molto valido e dal prezzo molto interessante, ha solo dei piccoli dettagli che sarebbero migliorabili ma a questo prezzo davvero non ho visto nulla di meglio in giro. PRO: - prezzo il più basso mai visto per questo scopo - fino a 30 litri di malto - timer (ma io non lo trovo indispensabile - termostato (funziona bene fino ai 100°C poi sgarra ho dovuto fare una modifica) - filtro per il fondo per le trebbie - coperchio di chiusura CONTRO: - materiali un po' economici (ma per questo prezzo vanno più che bene) - termostato che non rileva la temperatura di 100°C di ebbolliione e si blocca anche se impostata a 110°C. - maniglie laterali fragili - impossibile bypassare il termostato - manca un cestello interno per facilitare l'operazione di eliminazione delle trebbie - consumo elevato 2600W per i costi italiani dove è più economico riscaldare con il gas per uso domestico. Devo dire che questo bollitore mi ha soddisfatto alla grande, mi fermo a 4 stelle perchè 5 come dice Amazon stessa è eccellente, io mi fermo al MOLTO BUONO delle 4 stelle. Il prezzo è davvero ottimo e l'unica cosa che mi ha deluso è stato il termostato, che funziona perfettamente fino ai 100°C senza sbagliare di più di un grado rispetto al mio termometro elettronico, ma non è stato in grado di mantenere continuo il riscaldamento in bollitura, e anche se impostavamo il termostato a 110°C ogni tanto si spegneva fino a scendere a 98°C e poi ripartiva a scaldare, fermando così la bollitura che avrebbe dovuto essere costante per 1 ora. Per risolvere questo problema ho poi modificato il bolitore inserendo un interruttore per bipassare il termostato e permetterne il riscaldamento continuo a piacere. Il resto sono solo dettagli migliorabili ma che ripeto al prezzo al quale è proposto non posso segnalarlo come una lamentela, ma solo come una nota per possibili miglioramenti. Per esempio il cestello interno che manca, disponibile su bollitori da diversi centinaia di euro, permette di velocizzare l'operazione di vuotamento delle trebbie. CONCLUSIONI: Vorrei ringraziare il venditore che fornendomi un buono sconto per l'acquisto mi ha dato la possibilità di provarlo e poter dare le mie impressioni oggettive e anche soggettive. Ho accettato di recensire questo oggetto perchè lo ritenevo valido ed ero curioso di testarlo a dovere. L'ho usato con un amico esperto birraiolo che mi ha aiutato a recensirlo a dovere. Se sei arrivato fino a qui nella lettura spero di averti chiarito almeno in parte le idee su questo oggetto, e che tu possa aver capito se fa al caso tuo. Per qualsiasi altra informazione ti serve ti invito a scrivere un commento alla recensione e a scrivermi una mail, trovi l'indirizzo sul mio profilo, non limitarti al solo commento, che non avendo una notifica farei fatica a vederlo e quindi a risponderti, per questo ti chiedo di mandarmi anche una mail.