...et profitez de vos avantages !
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Steaks, saucisses à rôtir, poissons et légumes. Préparés sur un barbecue à gaz, les aliments sont cuits rapidement et ont un goût unique. Mais les barbecues à gaz ont encore bien d'autres avantages. Vous découvrirez dans le guide suivant les avantages des barbecues à gaz modernes, les différents modèles disponibles et à quoi il faut faire attention lors de l'achat.
Les fabricants proposent des barbecues à gaz dans de nombreux modèles et tailles différents. Si vous avez peu de place sur votre balcon, les petits barbecues de table qui fonctionnent au gaz butane ou propane sont idéaux. Un barbecue à gaz de petite taille peut également être envisagé pour le balcon. Ces barbecues élancés sont équipés de deux ou trois brûleurs puissants. Les tablettes sont généralement dépliables. Le soubassement en forme d'armoire est en acier ou en inox pour les modèles haut de gamme. Derrière les portes battantes, il y a de la place pour une bouteille de gaz plus grande
Si vous avez beaucoup de place sur la terrasse ou dans le jardin, vous pouvez opter pour un barbecue combiné avec un fumoir. Ces barbecues fonctionnent aussi bien au gaz qu'au charbon de bois. Des grillades au gaz encore plus exclusive avec une cuisine d'extérieur. Avec ces cuisines à part entière pour le jardin, vous pouvez tout préparer et bien sûr griller, rôtir et cuisiner. Si vous aimez camper ou si vous ne faites que rarement des grillades sur votre balcon ou dans votre jardin, un barbecue à gaz de camping moderne est idéal. Le petit barbecue avec un seul brûleur vous offre un maximum de plaisir malgré sa petite taille.
Par rapport à un barbecue au charbon de bois, un barbecue au gaz présente de très nombreux avantages. Dès que vous avez ouvert la bouteille de gaz, vous allumez les brûleurs à gaz avec des allumeurs piézoélectriques à l'aide des boutons rotatifs. Les brûleurs atteignent en quelques instants la température souhaitée pour rôtir ou griller. La température se règle facilement à l'aide des boutons rotatifs. Comme on n'utilise pas de charbon pour les grillades, les barbecues à gaz sont faciles à nettoyer et produisent moins de fumée lors de la préparation des aliments. Une fois le barbecue terminé, il suffit d'abaisser le bouton rotatif et il n'est pas nécessaire d'éliminer les cendres chaudes. Contrairement aux barbecues au charbon de bois, les barbecues à gaz peuvent généralement être utilisés sur les balcons des immeubles locatifs. Si l'on souhaite utiliser le barbecue à gaz sur le balcon, il convient néanmoins de respecter le règlement de l'immeuble. Le fait que les grillades soient plus savoureuses sur un barbecue au charbon de bois que sur des modèles fonctionnant au gaz est un mythe.
Lorsque vous souhaitez acheter un barbecue à gaz, vous devez réfléchir au préalable à l'espace dont vous disposez. Pour une soirée barbecue avec deux, trois ou quatre personnes, un petit barbecue à gaz de camping ou un barbecue à gaz de petite taille avec seulement deux ou trois brûleurs convient. Mais si le barbecue est votre passion, vous devrez acheter un barbecue à gaz avec lequel vous pouvez cuisiner, griller, rôtir et peut-être même fumer. Les grands barbecues combinés ou les cuisines d'extérieur confortables sont idéaux.
Les brûleurs des barbecues à gaz atteignent entre 100 et 300 °C en un rien de temps.
La consommation dépend de la durée d'utilisation et de la puissance en kW des brûleurs à gaz. Si les brûleurs ont une puissance de 12 watts, une bouteille de gaz de 5 kg dure environ 5 heures et 30 minutes.
Cela dépend de la taille de la surface de cuisson. Les grands barbecues combinés sont équipés de 4, 5 ou 6 brûleurs qui peuvent être réglés individuellement.
L'unité de gril d'un barbecue à gaz et la grille sont en acier et en acier inoxydable. Pour les nettoyer, il suffit généralement d'une brosse douce, d'eau et d'un nettoyant.
