Couteau de chef Nakiri de 6" de la série japonaise Alpha-Royal
- 0
- couteau
- 29,2 cm
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Caractéristiques principales
Lame de 6" : Couteau de chef Nakiri pour trancher, hacher et découper en dés
Affûtage à la main : lame large avec une netteté de 12 à 15°
Acier de Damas : Lame sans rouille ni tache composée de 67 couches
Description de produit
Couteaux de précision exclusifs de style japonais : la série de couteaux japonais Alpha-Royal Zelite Infinty de Klarstein affûtés à la main répond à des normes élevées pour chaque art culinaire. Un total de 67 couches superposées d'acier de Damas japonais de haute qualité forment la lame irisée. Avec une forme parfaitement équilibrée et ergonomique et un manche sans soudure à triple rivetage en fibre de verre G10, ces élégants outils de cuisine tiennent merveilleusement bien en main. Ici, le tranchant, la durabilité, le poids, le contrôle et la maniabilité se combinent à un design exceptionnel, perfectionné par une mosaïque de 3 rivets en métal dans le manche.
Le couteau de chef 6" Nakiride la série japonaise Alpha-Royal de Zelite Infinity de Klarstein est un outil d'une beauté étonnante. La forme large et rectangulaire, le profil plat et la pointe arrondie sont parfaits pour trancher, hacher et couper en dés les légumes et les fruits durs et denses. La lame large peut également s'utiliser pour placer les morceaux parfaitement coupés dans un bol ou une casserole, ce qui vous fait gagner du temps en cuisine. Le revêtement Tsuchime de la lame réduit également la résistance et minimise l'adhérence des aliments. Si vous préférez un couteau fin, très confortable et bien équilibré pour la préparation de vos légumes, le couteau de chef 6" Nakiri est fait pour vous.
Caractéristiques
- Matériau de la lame : super acier de Damas japonais AUS10
- Matériau du manche : G10 fibre de verre
- Dureté de la lame : 12 - 15°
- Netteté de la lame : 12 - 15°
- Lame anti rouille et taches
- Lame premium 67 couches
- Finition Tsuchime
- aulne massif et mitre effilée
- manche à triple rivet
- avec rivet en mosaïque à 3 métaux dans la lame
- aucune transition perceptible entre la lame, la mitre et le manche
Dimensions et fiche technique
- Dimensions totales : 29,2 x 5,5 x 2,4 cm (LxHxL)
- Longueur de lame : 15,2 cm (6")
- Épaisseur de lame : 2,4 mm
- Longueur du manche : 14 cm
- Poids : env. 295 g
Contenu de votre livraison
- 1 x couteau de chef Nakiri de 6"
- Instructions d'utilisation et d'entretien en français
Livraison & expédition
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